朝ご飯

を・・・ちょっとちゃんとつくってみようなどと思ってみましたので・・・

アマゾンで、朝ごはんで検索してみました。。

で、一番人気の・・・



を借りてみました。。1600円と結構お高めですが。。。
レシピが多いので、買う価値ありかと思います。後、お弁当つくりにも結構役に立つと思います。

ただ・・・最近働き始めて多忙をきわめているので、全くみていません。。。
かっといてもいいかなーーとお悩み中です。

これは・・・

久しぶりにこれはーーーと思う料理本を借りました。。。
いつもはぱらぱらっとめくって、返却してしまうのですが、これは借りれるだけかりておこうと思わされたレシピです。。。

とにかく、野菜を沢山使うので、実家より野菜をもらう私にはぴったりです。
後、豆腐を使用する生クリームもどきも非常においしかったです。

経済にゆとりができたら絶対に購入しようと思ってます。

マクロビオティックス

ぼっちゃんがちょっとしたアトピーらしく、甘いものを食べると手の関節をぽりぽりかいています。

旦那もどうやら砂糖アレルギーと、アトピーだったらしく、その遺伝のようです。

しかし、甘いもん食べさせろとぐずぐずいうのでどうしたもんかと思っていたら・・・



mixiの友人がこんないい本があるよと紹介していらっしゃったのをみて、これだということで、早速図書館で借りてみました。。。

本当に、砂糖使っていません・・・
その代わり、メープルシロップを使います。後、豆乳を非常にたくさん使用していて、とってもヘルシーです。。。

朝ごはんになりそうな雑穀バーや、坊ちゃんの大好きな生チョコ、私の好きなマドレーヌの作り方など、たくさん素敵なレシピが掲載されています。

米飴や、メープルシロップは高いので、オリゴ糖で代用してもよさそうです。

プロフーズでアーモンドの粉、ココナッツミルク、オートミール、ココナッツの粉、ナッツ類（くるみ、アーモンド）、キヌア（作ろうと思っているものの必要材料）を購入しにいかねばです。。。